Ученые доказали, что виски нужно разбавлять водой

Добавление воды в солодовый алкоголь существенно улучшает его вкус, уверены ученые из университета Линнея из Швеции. Все дело в простом органическом соединении под названием гваякол класса фенолов. Они являются носителями характерных свойств виски.